NIKU SAKABA / MENU

今夜は、ニクで一杯。

タレを絡めた馬刺し、お求めやすくなった3種盛り。
焼きたての串なし焼きとんも、5種ユッケも。

馬刺しから、焼きとんまで。

新しい提供スタイル

特撰馬刺しタレ

968円（税抜880円）

タレを絡めて提供。馬刺しを、タレの旨みと一緒に。

馬刺しを見る

お求めやすくなりました

馬刺し3種盛り

2,178円（税抜1,980円）

馬刺しを気軽に楽しむ一杯に。3種をひと皿で。

盛り合わせを見る

焼きたて・串なし

もつ焼き四種盛り

1,298円（税抜1,180円）

豚カシラ・豚ハラミ・豚タン・豚ハツの焼きとん。単品は各 税込638円（税抜580円）。

焼きとんを見る

卵黄をからめて

低温ニク5種ユッケ

1,738円（税抜1,580円）

豚ガツ・牛センマイ・豚タン・豚ハツ・牛ハツ。ニク刺しはすべて低温調理です。

ニク刺しを見る

掲載価格は税込、カッコ内は税抜です。単品利用は席料お一人様 税込385円（税抜350円）。コース利用は席料なし。

卵黄とタレをのせた特撰馬刺し タレ
特撰馬刺し タレ　税込968円（税抜880円）
タレを絡めて出す、新しいスタイルの馬刺し。
3つに仕切った皿に盛った馬刺し3種盛り（ヒレ・赤身・エンガワ）
馬刺し3種盛り　税込2,178円（税抜1,980円）
馬刺しを気軽に楽しむ3種盛り。
串なしで盛ったもつ焼き四種盛り
もつ焼き四種盛り　税込1,298円（税抜1,180円）
豚カシラ・豚ハラミ・豚タン・豚ハツを串なしで。
卵黄を添えた低温ニク5種ユッケ
低温ニク5種ユッケ　税込1,738円（税抜1,580円）

豚ガツ・牛センマイ・豚タン・豚ハツ・牛ハツ。卵黄をからめてお楽しみください。
ニク刺しは、すべて低温調理です。

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FOOD

フードメニュー

ニク刺しはすべて低温調理です。

すぐ出る

肉味噌パリピ638円（税抜580円）
酢もつ（ガツぽん）638円（税抜580円）
きゅうりダシ漬け528円（税抜480円）
キクラゲ明太528円（税抜480円）
ガリトマ638円（税抜580円）
白センマイ酢味噌638円（税抜580円）

肉刺し・馬刺し

特撰馬刺しタレは、タレを絡めて提供する新しいスタイルです。お求めやすくなった馬刺し3種盛りもどうぞ。

低温ニク5種ユッケ1,738円（税抜1,580円）
ニク刺し3種盛り1,518円（税抜1,380円）
馬刺し3種盛り2,178円（税抜1,980円）
特撰馬刺し タレ968円（税抜880円）
馬とろユッケ1,078円（税抜980円）
ニク刺し ネギたん968円（税抜880円）
ニク刺し ハツ刺し858円（税抜780円）
和牛ハツ刺し968円（税抜880円）
上タン刺し1,078円（税抜980円）

串なし もつ焼き・焼きとん

豚カシラ・豚ハラミ・豚タン・豚ハツを、串に刺さず焼きたてで。各 税込638円（税抜580円）。四種盛り 税込1,298円（税抜1,180円）もどうぞ。

もつ焼き四種盛り1,298円（税抜1,180円）
豚カシラ638円（税抜580円）
豚ハラミ638円（税抜580円）
豚タン638円（税抜580円）
豚ハツ638円（税抜580円）
鶏もも焼き638円（税抜580円）
和牛ホルモン焼き858円（税抜780円）
ねぎ追加110円（税抜100円）

肉の名物・鍋

おつまみ鉄pan焼肉748円（税抜680円）
レバ煮ラ638円（税抜580円）
ハラミステーキ1,078円（税抜980円）
鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ2,178円（税抜1,980円）
追加の黒豚（60g）748円（税抜680円）
和牛もつ鍋（黒毛和牛マルチョウ）1,958円（税抜1,780円）
追加もつ748円（税抜680円）
〆ラーメンセット638円（税抜580円）
〆雑炊セット528円（税抜480円）

出汁のつまみ

もつ煮 西京味噌仕立て748円（税抜680円）
肉吸い858円（税抜780円）
名物 だし唐揚げ968円（税抜880円）
だしたっぷり だし巻き玉子858円（税抜780円）
明太子のせ110円（税抜100円）
自家製絹揚げ528円（税抜480円）

魚介のつまみ

カンジャンセウ858円（税抜780円）

税込550円（税抜500円）のおつまみ

ホタルイカ沖漬け550円（税抜500円）
たこわさび550円（税抜500円）
味付とり皮ポン酢550円（税抜500円）
キャベツのおひたし550円（税抜500円）
梅きゅう550円（税抜500円）
手作りポテトチップス550円（税抜500円）
懐かしのたこせん550円（税抜500円）

揚げもの・串カツ

Dr.ポテトフライ528円（税抜480円）
カリカリとり皮串 1本176円（税抜160円）
カリカリとり皮串 3本517円（税抜470円）
カリカリとり皮串 5本825円（税抜750円）
おまかせ串カツ 5本858円（税抜780円）
おまかせ串カツ 8本1,738円（税抜1,580円）
串カツ のびるチーズ330円（税抜300円）
串カツ モッツァベーコン363円（税抜330円）
串カツ 紅生姜165円（税抜150円）

〆

だしラーメン858円（税抜780円）
ごはん 小330円（税抜300円）
ごはん 中440円（税抜400円）
ごはん 大550円（税抜500円）

甘いもの

バニラアイス308円（税抜280円）
ミニ雪見大福638円（税抜580円）

DRINK

ドリンクメニュー

ビール

マルエフ 生中638円（税抜580円）
赤星 中瓶770円（税抜700円）

ハイボール

角638円（税抜580円）
角 メガ1,012円（税抜920円）
トリス605円（税抜550円）
トリス メガ968円（税抜880円）
メリケン（ジムビーム）638円（税抜580円）
メリケン メガ968円（税抜880円）
コークハイ変更110円（税抜100円）

ホッピー

ホッピーセット462円（税抜420円）
中（おかわり）242円（税抜220円）
外（白・黒）319円（税抜290円）

駄菓子系・その他

大人のクリームソーダ825円（税抜750円）
駄菓子すももサワー550円（税抜500円）
駄菓子あんず棒サワー660円（税抜600円）
金魚テキーラ330円（税抜300円）
テキーラショット550円（税抜500円）

サワー

酎ハイ418円（税抜380円）
タコハイ418円（税抜380円）
グレープフルーツサワー462円（税抜420円）
沖縄パイナップルサワー462円（税抜420円）
ラムネサワー462円（税抜420円）
翠ジンソーダ462円（税抜420円）
こだわり酒場のレモンサワー484円（税抜440円）
梅干しサワー484円（税抜440円）
バイスサワー484円（税抜440円）
クエン酸サワー484円（税抜440円）
すももサワー484円（税抜440円）
カルピスサワー484円（税抜440円）
ポン酢サワー495円（税抜450円）
国産レモンサワー550円（税抜500円）
ハイリキ605円（税抜550円）
シャインマスカットサワー605円（税抜550円）
Wみかんサワー715円（税抜650円）

お茶割り

ウーロンハイ440円（税抜400円）
緑茶ハイ440円（税抜400円）
ジャスミンハイ440円（税抜400円）
麦茶ハイ440円（税抜400円）
午後ティ無糖ハイ440円（税抜400円）
知覧紅茶ハイ550円（税抜500円）

果実系サワー

鬼おろしレモン715円（税抜650円）
鬼おろしキウイ715円（税抜650円）
鬼おろし梅715円（税抜650円）
にごりもも715円（税抜650円）
七福神ラフランス715円（税抜650円）
鬼おろしレッドグレープフルーツ748円（税抜680円）
極無レモン748円（税抜680円）
鬼おろしみかん770円（税抜700円）

焼酎

黒霧島528円（税抜480円）
だいやめ528円（税抜480円）
閻魔528円（税抜480円）
赤兎馬605円（税抜550円）
鳥飼825円（税抜750円）

日本酒

日本酒 一合440円（税抜400円）
日本酒 二合880円（税抜800円）
吉野川1,100円（税抜1,000円）
キッド純米酒1,375円（税抜1,250円）
キッド純米吟醸1,485円（税抜1,350円）
厳選 日本酒1,540円（税抜1,400円）
仙禽（せんきん）1,540円（税抜1,400円）
盛升（さかります）1,540円（税抜1,400円）
強力（ごうりき）1,650円（税抜1,500円）
盛升原酒1,760円（税抜1,600円）
3種飲み比べ1,408円（税抜1,280円）
3種飲み比べ プレミアム1,628円（税抜1,480円）

梅酒

ひいばばあの夢まくら528円（税抜480円）
上等梅酒528円（税抜480円）

ワイン

グラスワイン トーレス1,078円（税抜980円）
トーレス ボトル5,368円（税抜4,880円）

ノンアルコール

アサヒドライゼロ528円（税抜480円）
ノンアルハイボール550円（税抜500円）

お茶

緑茶385円（税抜350円）
ウーロン茶385円（税抜350円）
午後ティ（無糖）385円（税抜350円）
ジャスミン茶440円（税抜400円）
麦茶440円（税抜400円）

ソフトドリンク

瓶ラムネ440円（税抜400円）
瓶コーラ440円（税抜400円）
カルピス440円（税抜400円）
リボンオレンジ440円（税抜400円）
スカッシュ レモン715円（税抜650円）
スカッシュ みかん715円（税抜650円）
スカッシュ もも715円（税抜650円）
スカッシュ ぱいん715円（税抜650円）

2階まるごと貸切・自由宴会

当日10名様以上、20名様程度までの2階貸切。120分飲み放題（L.O.90分）＋軽いつまみ3品。通常お一人様 税込3,300円（税抜3,000円）、クーポン利用で税込3,000円（税抜2,727円）。

生ビールは最初の1杯のみ。2杯目以降・追加料理は別料金です。食べ物・飲み物の持ち込み可。量や冷蔵保管は事前にご相談ください。クーポンは予約時申告・1組1回・他券・他サービス併用不可。ご予約は来店前日17時まで。

2階貸切・宴会の詳細ご予約

席料 お一人様 税込385円（税抜350円）。コース利用は席料なし。仕入れ状況により内容が変わることがあります。